小鉢料理
7/7, 3/8 報名: https://www.leboulechef.com/simpl-e-schedule 「小鉢」(kobachi) 就是那些用小碗、小碟盛載的小菜肴,有時候在定食𥚃也會出現,但最常見是在会席料理當中,所以小鉢既是前菜,也可是是下酒物,更是組成会...
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報名: https://www.leboulechef.com/simpl-e-schedule 德國香腸 (7月25日, 7月28日, 8月11日) 親手製作德國腸兩種:Bratwurst 、Weisswurst 成品各8條 連德國街頭小吃curry wurst 食譜...